冷水

生水。破壁机都自带蒸煮功能，且温度较高，可以达到100度。若直接加热水，导致食材接触的温度一直较高，食材的营养元素出现流失，影响食材的口感和营养价值，不能保证人体摄入足量的营养。因此，加凉水为宜。破壁.，以下是对破壁机打果汁加冷水还是开水的详细解答!